Det finns massor av recept på saffransbullar och idag har jag bakat de här små saffransgifflarna med fyllning, gifflarna går fort att baka (ska bara jäsa en gång) och det blir antingen 16 stora eller 24 lite mindre bullar. Idag delade jag degen i tre dalar och sporrade sedan de utkavlade rundlarna i 8 bitar. Receptet har jag haft på bloggen innan och då som vanliga gifflar, klicka HÄR.
0,5 gram saffran tillsätter jag i degen som legat lite i blöt i en skvätt av mjölken först.Dagens fyllnad:
som det står i receptet men inga nötter, lite riven mandelmassa är också jättegott i saffransgifflarna.
Och nu ska den mjuka pepparkakan in i ugnen :)
Ser väldigt gott ut!
SvaraRaderaKram
Annlin:s