Det behövs:
1 rektangulär kyld smördegsplatta (275g)
1 scarlottenlök (liten rödlök tar jag)
1 dl lättcrème fraiche
1 dl kaviar (Kalle blir bra)
1 dl riven ost (gärna med lite smak)
nymald svartpeppar
Gör så här:
hacka löken och blanda med de andra ingredienserna. Bred på röran på smördegen, rulla ihop till en liten rulle. Skär skivor ca 1 cm tjocka och lägg på plåten. Grädda 10-12 minuter i 225 grader tills de fått fin färg. Nu är det bara att mumsa på :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar