Varm TonfiskSallad Med Majs Och Curry

Idag var det nyttig mat med tonfisk och grönsaker. Det här låter kanske som en lite märklig rätt men jag lovar att det är riktigt gott med pressad citron och kanske lite riven permesan över. Det här receptet är till en hungrig person.

olivolja till stekning
125 g tinad majs (en 1/4 påse)
1 rödlök
1 liten burk tonfisk
lite purjolök
3 soltorkade tomater
en tomat
örtsalt, svartpeppar
ordentligt med curry

Stek rödlöken och majsen lite först och tillsätt sedan tonfisken, purjolök och strimlade soltorkade tomater. Krydda med örtsalt, svartpeppar och ordentligt med curry. Stek allting till fin färg, så att det blir ljummet och lägg i några tomatklyftor på slutet. Pressa citron över och riv ev lite permesan över. Hoppas att ni tycker det smakar gott.

Dagens steg: 17845 (och det är härligt varmt i havet)