Virkad Stor Mormortsruta Som Bakstycke

Nu har jag kommit en bit på den mormorsruta som jag har tänkt att ha som bakstycke till min kudde. Tycker att det tar lite tid att virka ett varv men att det blir ganska bra, kanske får det bli två kuddar istället med bakstycken som jag syr på istället. Vi får se hur det blir.


Dagens steg: 15400 (i totalt ösregn, men vad gör det när man har supertrevlig sällskap)

Upp Till Toppen Av Berget

Då har jag läst ut den tredje boken om A-gruppen av Arne Dahl. Den här boken var verkligen jättebra och hittills den bästa tror jag. I den här boken samlas A-gruppen på nytt och jobbar med flera olika händelser som så småningom vävs ihop till en ända stor härva. Det första är ett dråp på en krog i Stockholm där en fotbollssupporter blir dödad, sedan är det en cell som sprängs inne på Kumla anstalten. Men även en mycket blodig uppgörelse ute i ett industriområde mellan två olika gäng som verkar ha med narkotika att göra, men är det kanske någon annan som har tagit den eftertraktade portföljen? I bakgrunden finns hela tiden arbetet på pedofinenhelten som också verkar hänga ihop på något sätt. Boken hade många olika vändningar innan man började se sambanden och historien vävs verkligen ihop på ett bra sätt. Det var många personer och namn i boken och visst var det lite rörigt att skilja alla åt men det var bara att läsa på i den här spännande boken. Kul också att själva personerna i A-gruppen får synas i berättelsen, ser verkligen hur de ser ut framför mig när jag läser.

Boken får en mycket stark 4:a av 5 möjliga av mig.

Vivesholmen

Tänk att vi aldrig har varit här och promenert utan att det blåst, det gjorde det idag också :) men vad gör det när det är så fint.

Dagens steg: 6200 (har läst bok också)

Rabarber Och Hallon Paj

 

Paj med rabarber och hallon är aldrig fel.

2 dl vetemjöl
2 msk socker
100 g smör

Blanda först mjöl, smör och 2 msk socker till en smuldeg.

4 stjälkar rabarber
hallon
1,5 dl socker

Lägg i frukten och socker i en ugnsfastform. Smula över smuldagen och grädd i ugnen 20 minuter i 225 grader.

Bara Blåst Och Lite Regn

Idag har vädret verkligen inte varit på min sida, inte direkt promenadläge det fick bli en biltur istället.

Dagens steg: 5275 (inte direkt Stockholm maraton)

SparrisSoppa Med Vin Och Gräslök

Sparris är vårfavorit för mig och oftast brukar jag koka eller steka den lätt med gör även soppa ibland. Så idag har vi ätit sparrissoppa och provade ett nytt recept som fanns i ICA-kuriren nr 19/12 men självklart ändrade jag lite, vinsmaken var för mycke och jag vill ha mer av sparrisens smak istället. Så här gjorde jag soppan. Det blir 4 potionskålar och passar kanske som en förrätt, eller två vanliga potioner om man är hungrig, gott med ett bröd till.

Det här behövs till soppan:

2 knippen sparris

1 gul lök

1 stor vitlöksklyfta

smör att fräsa löken i

1 msk mjöl

1 dl vitt vin

7 dl vatten

1,5 tsk salt

lite nymald svartpeppar

1 nypa socker

2 buljongtärningar (grönsak)

1 dl grädde

1 knippe gräslök

Börja med att skölja sparrisen och ta bort det träiga längst ner. Skär sparrisen i små bitar och lägg knopparna åt sidan (dekoration). Skär gräslöken fint. Hacka löken och fräs den i grytan pressa ner vitlöken mot slutet. Strö över mjölet och rör om. Häll i vatten, vin, lägg ner buljongtärningarna och låt soppan koka upp. Tillsätt sparrisbitarna och hälften av gräslöken i soppan och låt allt koka i 5 minuter, krydda. Ta av kastrullen och mixa soppan slät med mixerstav. Tillsätt grädden och resten av gräslöken och låt soppan bli varm igen. Häll upp i skålar och garnera med sparristopparna. Lycka till!

1 Juni

Är det sommar idag då kna man undra? Nja några dagar till kan det nog ta, även om det börjar bli gott om turister i den här staden :)

Dagens steg: 17315 (bra, så skulle det vara varje dag)

Nya Böcker

Idag när jag kom hem hade de kommit ett paket böcker jag beställt, alltid lika kul att öppna. Laddar upp med en stor hög till sommarläsningen och ikväll ska jag börja läsa Arne Dahls Upp till toppen av berget.

Dagens steg: 10870 (då var promenaden klar)

Mormorsrutorna Är Klara

Sisådär då har jag virkat ihop mina 36 mormorsrutor och i morgon ska jag försöka att börja med att få till ett bakstycke också :) Har tänkt att det ska bli en stor mormorsruta, vi får se hur det blir.

Dagens steg: 8460 (lite för trött i fötterna idag för att gå någon kvällspromenad)

En Fin Överraskning

Vilken trevlig kväll med mina super-arbetskamrater det har varit, började med att bubbla och sedan god mat. Fick en jättesöt paket av gulliga dom, för snart ska jag byta jobb, kommer verkligen att sakna dom alla jättemycket.

Dagens steg: 10300 (fick mig en promenad hem i kvällsluften)

Lax & Ris Gratäng

Här är en ny rätt som jag har lagat några gånger nu och som är riktigt god tycker vi i den här familjen så nu är det dags att dela med sig till er bloggläsare. Perfekt när man har lite bråttom att bara blanda till och så in i ugnen, inga kastruller utan riset är med i formen från början. Serverar bara en stor sallad till och ibland har vi haft en extra kall sås med chilismak.

1 laxfilé per person
1 dl ris per person
1,5 dl matlagningsgrädder per person (15%)
1 msk mjöl
I burk TexMex PineappleSalsa
1 purjolök
1 msk tomatpuré
1 röd paprika
svartpeppar och salt
svart sesamfrön
ev. lite vatten
olja till formen

Gör så här:
Halvtina laxen om det är frysta filéer och dela dom på mitten. Smörj den ugnsfasta formen väl även en bit upp på kanten. Skär grönsakerna och lägg i formen, häll ner riset och blanda runt så det ligger jämnt över botten. Blanda till såsen av matlagningsgrädde, mjöl, salsa, tomatpure, peppar och salt. Häll såsen över ris/grönsakerna, om inte såsen täcker häll på lite vatten. Lägg i laxbitarna, salta lite och strö svarta sesamfrön på fisken.
Dags för ugnen med 225 grader i 40 minuter, ta ut fisken efter 20 minuter och titta till den, häll eventuella på lite vatten till (riset suger åt sig en del vätska) och lägg sedan på en folie, låt den sedan stå klart i ugnen.
Lycka till och hoppas ni gillar min lax & ris gratäng / Karin

Dagens steg: 4025 (det var inte många det, men ikväll blir det ingen promenad)

Mors Dag

Syrenen är en av mina favoritblommor, tack för den!

Dagens steg: 6380 (en promenad i solen)

Batiken Har Blivit Örngott

Äntligen hade jag tid över till att sy lite grann. Så idag har jag sytt örngaott av batiken jag gjorde för ett tag sedan. Jag tvättade batikbitarna innan jag sydde och tyvärr så blev inte färgen helt bra efter, men örngotten fick godkänt i alla fall.

Montering Av Mormorsrutorna

Nu har alla mina mormorsrutor fått en vit kant runt om så nu ska de bara virkas ihop, det ska väl snart vara gjort :)

Så här gör jag när jag monterar mina mormorsrutor:
Jag virkar ihop rutorna med fm på rätsidan (håller rutan avig mot avvig), börjar med 2 fm i hörnet och fortsätter sedan att virka 3 fm i stolpgruppen och sedan 1 fm över lm-bågen. Fortsätter så till kanten är klar. Virkar ihop rutorna två och två och sedan virkar jag så det blir en "remsa" som är lika bred som den klara kudden/filten ska vara. Sen är det bara att virka ihop "remsorna" på samma sätt som kanterna.