E Som I ...

Estrella Grillchips som är mina favoriter på "chipsfronten" får bli mitt bidrag i dagens bokstavs/fotoutmaning hos  Bara Sara och Fröken Foto. Klicka in till dom för att hitta flera bilder och tolkningar på bokstaven E.

Grillchipsen är mina favoriter och på en klar andra plats kommer Pepparchips tätt följt av lättsaltade naturchips. Jag är även sjukt förtjust i OLW ostbågar, så är det med det :) Nu låter det kanske som att jag äter chips varje dag men icke, så år inte fallet men ibland blir det några stycken och det funkar för mig. Det gäller bara att ta kontroll över chipsen så de inte har kontroll över mig, för då går det åt skogen och vågen blir inte glad. Tycker också det är ganska trevligt med några i en skål när det kommer gäster som ett litet tilltugg till en liten välkomstdrink kanske :) Nu ska det lagas middag och ikväll blir det en nyhet så vi får hoppas det blir bra.

Har jag skrivit så här mycket om chips? Jag måste ha blivit tokig :)

Runda Små Scones

Det finns ju massor av varianter av scones och ibland brukar jag göra scones som är runda små portionsbullar istället för stora kakor att dela. Perfekt om man är många till frukost och behöver frukostbröd.

Här är mitt recept till 16 sconesbullar:
100 g margarin
ca 9 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk örtsalt
4 dl mjölk

Gör så här:
Det är bra om margarinet är lite rumsvarm, blanda det med mjölet (nästan allt) och fördela i småbitar (jag använder händerna). Tillsätt sedan salt och bakpulver, blanda. Häll till sist i mjölken och blanda till en ganska kladdig deg, tillsätt eventuellt det sista av mjölet. Dela degen i 16 bitar och forma till små kakor, lägg på plåt.


Grädda i 225 grader i ca 10 min.

Ät och njut av en mysig frukost eller till eftermiddagsthé.

Jättegott med apelsinmarmelad till, här är mitt recept.

D Som I ...

Dagg-Droppar. Går samma väg till jobbet varje dag men ändå ser vägen olika ut och det gillar jag. Det kan räcka med att morgonen är full av daggdroppar som gör allt så otroligt fint så jag bara njuter.

Daggdropparna är mitt bidrag i dagens bokstavs/fotoutmaning hos Bara Sara och Fröken Foto. Klicka in hos dom för att få se mera bilder på D och för att lämna kommentarer till bröstcancerforskningens insamling. Idag är det ju fredag så då är det 2 kr för varje kommentar som skänks. Ha en riktigt härlig fredagskväll

C Som I ...

Chokladsås :) Mums vad gott! Igår kväll så kom önskemål om chokladsås och plötsligt stod vi vid spisen och kokade chokladsås, jag var inte så värst svår att övertala (det behövdes egentligen inte alls). Tänk att någonting så enkel kan vara så himla gott, här är mitt recept.

Chokladsåsen får bli mitt bidrag på bokstavsutmaningen hos Bara Sara och Fröken Foto.  Klicka in hos dom för att få se mera bilder på C och för att lämna kommentarer till månadens insamling till bröstcancerforskningen.

B Som I ...

Den här månaden är det självklart att min blogg har ett rosa tema. Så min blogg kommer såklart att ha den rosa banners på sidan. Om du inte har fixat det ännu tycker jag att du ska göra det HÄR.

Och då tycker jag att idag får bokstaven B i bokstavsutmaningen hos Bara Sara och Fröken Foto  får symboliseras av den här bilden som en uppmaning till er besökare att lägga till en Banner på er blogg, alltså ingen bild tagen av mig idag utan en direkt från cancerfonden. Vill ni se flera B-bilder klicka in på deras bloggar och för varje kommentar går 1 kr till cancerfonden, väldigt bra.

Cancerfonden Rosa Bandet-kampanj 2013

Cancerfondens Rosa Bandet-kampanj genomförs under oktober varje år med syfte att finansiera cancerforskning, sprida kunskap om bröstcancer och driva opinion. Kampanjen genomförs 2013 för elfte gången i rad.

Var nionde kvinna drabbas

I dag får 20 kvinnor veta att det har bröstcancer. Det betyder att var nionde kvinna drabbas någon gång i livet. Antalet bröstcancerdiagnoser i Sverige ökar, men samtidigt blir de som överlever allt fler.

På 1960-talet levde cirka 50 procent av bröstcancerpatienterna i Sverige tio år efter diagnos och behandling. I dag är siffran drygt 80 procent. Cancerfondens mål är att ännu fler ska överleva – ett mål som bara kan bli verklighet genom framgångsrik forskning.

Hit går pengarna

Dagens cancerforskning är primärt långsiktig och resultaten kommer främst våra barn och barnbarn att dra nytta av. Men människor drabbas redan nu. För att ge de drabbade bättre villkor, och öka deras chanser att överleva, arbetar Rosa Bandet även med kunskapsspridning och opinionsbildning.

Kampanjen pågår 1-31 oktober

Under oktober färgas hela Sverige rosa med hjälp av företag, föreningar och privatpersoner som vill engagera sig i kampen mot bröstcancer. Framgången med Rosa Bandet ligger bland annat i den avgränsade kampanjperioden som gör att vi varje år kan komma tillbaka med full kraft och nya aktiviteter under oktober månad.

Rosa Bandet i världen

Rosa Bandet är en internationell rörelse med ursprung i USA. Pink Ribbon, som Rosa Bandet heter på engelska, startades 1991 av bland andra Evelyn Lauder från kosmetikföretaget Estée Lauder. Sedan dess har Rosa Bandet vuxit till en internationell folkrörelse. Världen över ägnar organisationer, företag och privatpersoner oktober månad åt bröstcancerfrågan. Cancerfonden har genomfört kampanjen sedan 2003 och hade tioårsjubileum 2012.

Cancerfonden och BRO

I Sverige är vi två organisationer som arbetar med Rosa Bandet - Cancerfonden och BRO, Bröstcancerföreningarnas Riksorganisation (www.bro.org.se).

BRO som bildades 1982 är en obunden ideell patientorganisation. Verksamheten finansieras till största delen via medlemsavgifter och statliga bidrag. BRO:s främsta uppgift är att främja och tillvarata bröstcancerbehandlades intressen kring behandling, vård och rehabilitering. BRO administrerar Bröstcancerfonden.

BRO:s band är ceriserosa och säljs till förmån för Bröstcancerfonden och de lokala bröstcancerföreningarna. De kostar 20 kronor, varav tio kronor går till föreningarnas verksamhet och tio kronor till Bröstcancerfonden. Banden bekostas av Estée Lauder.

• 
  

  
  

A Som I ...

Almanacksblad.  Ingen särskild bild egentligen men det är alltid lite kul att byta bild varje månad och den har också fått hänga med här på min blogg varje månad med ett lite månadsbyte.

Idag börjar bokstavsutmaningen A-Ö hos Fröken Foto och Bara Sara, jag hängde med i den förra året och tyckte det ar kul med alla bokstavsfoto så det är väl bäst att jag gör ett försök i år också. Reglerna är enkla. Blogga en bild som representerar dagens bokstan 1 sep = A och i morgon är det alltså B. Skriv en kommentar hos Fröken Foto eller Bara Sara eller hos båda att du är med så länkar dom till bloggen och en peng skänks till bröstcancerfonden för kommentarerna.

Vinnaren Blev...

I slutet av förra månaden hade jag ju en liten hösttävling på bloggen, tack till er som var med. Nu har jag dragit en vinnaren och vinnaren blev Åse med fina bloggen And then there was! Grattis! Vinsten kommer när du mailat din adress.

Nej, nu blev det bråttom igen, ska iväg och träffa ett gäng väldigt kreativa tjejer. Alltid kul och huvudet brukar bli fullt av idéer när man träffats.

ROSA Grejer Och Band

Oj, just nu i denna minut är det verkligen oktober :) och det innebär också att det är den rosa månaden. En månad då många vi är många som tänker extra på bröstcancer, denna hemska sjukdom som drabbar så många som man helst skulle vilja plocka bort från allt och alla.

Men nu är möjligheterna att stötta och stödja forskningen igång för fullt, köp och handla grejer som stödjer forskningen hela tiden, inget kan vara bättre. Här är länken till till alla ROSA produkter som säljs i år för Cancerfonden, allt från disktrasor till bankkort.





Det lite mörkare enfärgade rosa bandet säljs av Bröstcancerfonden och de har också ROSA produkter, som säljs till förmån för dem.







Jag ska nog köpa mig en Geisha chokladkaka idag. Då äter jag ju inte bara för den goda saken skull utan gör någonting bra också.

En Helt Vanlig Måndag Eller Inte

Trollet kollar in slånbären

Måndag och sista dagen i september. Det känns verkligen som att hösten är här nu eller imorgon kanske för fy bubblan vad jag fryser idag. Ikväll blir det ett långt och varmt bad men först ska det bli en riktigt långpromenad med bästa A med raska steg. Ikväll börjar Hustoppen igen och det tycker jag är lite kul att titta på.

Igår hittade jag en jättefin tävling hos bloggen, Mirre syr så ett tips kan ju vara att titta in där.

Sol, Söndag Och Slånbär

Vilken söndag! Med strålande sol och en natur som håller på att byta färger. 

Slånbären lyser med sina fina blå färg men idag har jag inte plockat några, det är lite tidigt än. Det får vänta några veckor till så att frosten har bitit i dom lite grann över natten (visst funkar det att fuska i frysen, men jag väntar så gärna). Om någon undrar över vad jag ska göra med slånbären i höst så kan jag avslöja att det ska bli likör.

Reflexdags Och Fotoutmaning

Dags att påminna alla mina bloggbesökare om att inte glömma att hänga på sig en reflex när ni går ut på kvällen. Tänk vad en liten reflex kan göra för att man ska synas i trafiken. Modellerna och sorterna är ju många men just den här sorten tycker jag är lite extra bra och passar perfekt nu.

Den här bilden blir mitt bidrag till fotoutmaningen vänner emellan, där temat var svart vitt, vill ni se flera bilder på temat klicka in hos Edith & Jag.

Apelsinmarmelad Med Ingefära

Idag har jag gjort apelsinmarmelad med lite ingefära som smaksättning, väldigt gott :) Här är mitt recept som blir 4 halvstora burkar.

Plocka fram: 1 kg apelsiner (4 stycken) en halv citron att pressa, en bit ingefära och så socker förstås, 700g .







Börja med att tvätta apelsinerna nog. Skalet från en apelsin ska vara i marmeladen, jag tycker det är bra att använda ciseleringsjärnet och så tar jag bara och hackar remsorna. Lägg skalhacket från en apelsin i gryta.







Sedan är det dags att fixa till apelsinköttet. Jag tycker det är enklast att skal apelsinerna med en kniv, allt det vita måste bort så det inte blir beskt. Delar sen apelsinerna rakt över och filéar ut köttet med tummen. Låter kanske konstigt men det funkar hur bra som helst. Skär i mindre bitar om de blir stora.

Riv sedan ingefäran på rivgärnet ganska fint så det blir 3/4 - 1 msk ingefära och blanda med apelsinerna. Pressa och häll i 2 msk citronsaft i grytan. Häll till sist ner 2,5 dl vatten och låt apelsinerna småkoka på svag värme i 45 min, allt ska vara sönderkokt och se bra ut :) 

Ta sedan fram 700 g strösocker och häll i lite i taget under omrörning. Låt sedan allt koka ordentligt i 10 - 15 min. Gör marmeladprov om ni är osäkra om marmeladen är klar. Töm sedan upp på varma rengjorda glasburkar och tillslut locken direkt. Låt stå framme till de är kalla och förvara sedan mörkt och svalt. 

Ville ju smaka marmeladen direkt så jag blev bara tvungen att baka några smörgåsgifflar fyllda med stark ost, till min nykokta varma marmelad. Gissa om det blev mumsigt :) Lycka till

Den här apelsinmarmeladen får bli mitt bidrag till  bloggen Söta sakers  septemberutmaning som var just CITRUS. 

Marmeladprov

Tänkte jag skulle göra ett eget inlägg på hur man gör marmeladprov, så passar det om jag gör marmelad flera gånger på bloggen och inte bara till dagens apelsinmarmelad med ingefära.

Klicka ner lite marmelad när den har kokat på en kall tallrik och dra med ett finger. Rinner det inte ihop är den klar i allt fall koka någon minut till.

Den Andra Systern Boleyn

Ibland blir man överraskad, för några dagar sedan såg jag att den här filmen skulle gå på tv ikväll men glömde helt bort det och för en stund sedan satt jag på tv:n och kikade runt lite. Då började filmen om en minut och jag satt kvar och den verkar vara precis så bra som jag minns att boken var. Nu har jag pausat filmen, brygger lite thé och så ett litet inlägg här på bloggen :)

Boken var länge sedan jag läste och jag gillar alla Philippa Gregorys böcker, det är någonting med miljön, de historiska vindslagen, personbeskrivningar som gör att i alla fall jag dras med. Och så är det ju alltid härligt att läsa en riktig kärleksroman med allt som hör 1500-talet till, gods, gårdar, maktspelet, klänningar, en och annan jungfru och tappra män. Jag kan verkligen rekommendera boken.

Nu blir den en oväntad filmkväll här. Ha en riktig härlig fredagskväll.