Virkad Kex, OREO

Här är mitt mönster på virkade chokladekexen OREO, jättelätta att virka och de blir jättefina och ser verkliga ut. Jag virkar i tre delar som jag sedan syr ihop. Jg har använt virknål 3,5 och virkat de bruna kexen i Järbo Soft Cotton, den vita vanlijcreamen är virkad i ett liten tjockare bomullsgarn (ljusvekegarn) för att få till lite fluff.

Virka 2 bruna kexdelar. Börja med en magisk ring med 6 maskor i. Gör sedan 2 fm i varje maska så det blir 12 m. Virka 1 fm, 2 i 1, fortsätt så i en spiral till kexet har en bra storlek, avsluta med en sm. fast och spara garnändarna till monteringen.

Virka ett lager vaniljcreme. Virka som kexet men gör fyllnaden lite mindre än kexet. Sy ihop kexet.

Motljus

Dagens steg: 9140 (på Tofta skjutfält)

Promenad Vid Lickershamn

Idag har vi varit på en härlig promenad vid Lickershamn där dimman låg tjock.

Blev som vanliga imponerad av att träden kan växa där de växer. Vad sitter de fast i och vad lever dom av?

Vid Lickershamn var det många kaniner och jag gjorde ett tappert fösök att få några att fastna på bild, jag lyckades väl sådär bra, söta var de i alla fall.

Dagen steg: 6745 (inklusive kaninspaning)

Virkat Spöke

Huu Huu är kommer ett litet virkat spöke och skräms! Gulligt och bara 7 cm högt. Håll till godo med mönstret och virka ett litet sött spöke idag.

Varv 1: gör 6 maskor i en magisk ring
Varv 2: 2 i 1 (12)
Varv 3: 1 fm, 2 i 1 (18)
Varv 4: 2 fm, 2 i 1 (24)
Varv 5 - 8: fm
Varv 9: 2 fm, 2 i 1 (32) 
Varv 10 - 12: fm
Varv 13: 3 fm, 2 i 1 (40)
Varv 14 - 16: fm
Varv 15: 1 sm i varje bakre maskbåge varvet runt (början på bottenplattan)
Montera ev. säkerhetsögon och stoppa huvudet
Varv 16 och till bottenplattan är klar: virka "2 fm och 2 fm tillsammans",  forsätt så som en spiral så minskas botten och den blir platt. När det återstår några maskor fäst och sy igen hålet. Glöm inte att stoppa under tiden hålet minskar. Sy en liten mun.

En Bra Dag

Idag är det lite shopping som gäller, hittade en vansinnigt gosig filt som jag var tvungen att köpa och lite sammetsband, ljus och annat som höjer mysfaktorn hemma. Någon mössa har det inte blivit, svårt att se behovet när jag egentligen aldrig använder mössa och dessutom köpte en snygg i London, vi får se hur det blir med den. När jag gick hem från stan idag såg jag de här två tjusiga träden som var jättefina, det konstiga är att jag aldrig tänkt på dem innan. Det måste ha varit höstfärgerna eller nått. Nu ska jag virka ett litet spöke!

Dagens steg: 15345 (shopping är bra)

Supergod Laxsoppa Med Skaldjur

Här är gårdagens supergoda soppa. Receptet hittade jag i en tidning men det kommer från en bok som heter Lax från vardag till lyx. Vi ändrade lite grann och tyckte den var en kanongod soppa med mycket smak, som gick fort att göra. Receptet är för fyra personer, men vi (två pers) tog mindre lax och mumsade glatt i oss och det troliga är att det är väldigt små fyra personer det handlar om. (mina ändringar i receptet skriver jag i paranteser)

500 g (färsk) laxfile utan skinn
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 purjolök
0,5 g saffran
1 msk smör till stekning (behövs mera)
1 msk fiskfond (2 msk hummerfond på flaska)
2-3 dl vatten (3 dl)
2 dl torrt vitt vin (en liten tetra 2,5 dl)
1 dl kaffegrädde (2 dl mellangrädde)
20 stora skalade räkor (ett gäng färdigskalade frysta)
10 stora tillagade musslor med skal (tog kanske 20 lite mindre)
1 kruka koriander
(salt och cayennpeppar)

Dela laxen i bitar. Skala och finhacka lök, vitlök och strimla purjolök. Fräs all lök och saffran i smör i en gryta/traktörpanna. Tillsätt fiskfond, vatten och vin. Sjud utan lock ca 10 min, smaka av (krydda). Häll i grädde och lägg ner laxen, sjud ca 5 min. Lägg ner räkorna och musslorna och låt dem bli varma utan att koka. Klipp över den färska koriandern.

Många Steg Idag

Mina valnötter fixade och klara, det blir gott till jul. Idag har jag gått runt hela stan och letat efter en ny schal, utan resultat. Hittade däremot en mössa som är jättefin (stickad med en stor pälstofs på) som jag inte behöver, så hur ska jag göra nu? Kan jag kanske använda mössan som en liten schal? Hittade även ett fint adventsljus som jag glömde köpa så det måste jag fixa imorgon. Till middag i kväll har vi gjort en jättegod fisksoppa, receptet kommer. 

Dagens steg: 18555 (mycket bra)

Räkmacka Till Lunch

Den här "lilla" mackan med handskalade räkor på grovt bröd och nymalen svartpeppar mumsade jag glatt i mig till lunch på supertrevliga H10, bättre kan det inte bli.

Morgonpromenad

Morgonpromenad finns bara i min värld när jag är ledig
och inte alla de dagarna heller. Men idag var det en piggelindag och det var bara att kliva ut i morgonhösten tog en sväng och sedan var jag framme vid kyrktrappan. Upp och ner en gång blir väl ungefär 160 trappsteg och så det 5 gånger det måste bli en sådär 800 trappsteg. Känns bra och trappsteg ska ju vara bra sägs det.

Valnötsjakt

Har några dagar ledigt och passar på att bara ha det bra. Började dagen med att läsa och virka en halv julbock (återkommer till den).

Sedan bar det iväg på promenad mot valnötsträden, lite typiskt att det skulle komma fint regn när jag skulle plocka valnötter, de blir ju inte mindre kladdiga av det precis. Min jakt kunde ha gått betydligt bättre men jag fick i alla fall ihop en påse. Har lagt dom på tork så jag ska gå och ta bort det svarta yttre skalet nu.

Dagens steg: 16230 (sådär ja)

November

Nu är det alltså november och det känns som att julen är på gång sakta men säkert. Har laddat med ljus, nya kuddar och gosiga filtar. Det ska bli härligt att virka lite nu i höstrusket.

Dagens steg: 10250 (Helt ok)

Happy Hallowen

Dagens steg: 3205 (Fryser idag)

Pumpan Är Klar

Så där ja nu är min stora virkade pumpa klar. Lätt att virka och den blev fin. Modellen har jag hittat någonstans på en blogg med var? Har faktiskt ingen aning var jag såg idén till att virka pumpor. Men de är fina. Brevid häxan (på bilden ute i kanten) finns en liten variant, den här stor som en vanlig liten pumpa.

Dagens steg: 6370 (IKEA, på väg hem därifrån gick två älgar lugnt över vägen, de är riktigt stor. Tog inget kort var lite darrig efter den inbromsningen och alla IKEA grejer som plötsligt låg i hela bilen.)

Äppelkaka / Äppelpaj

Här är gårdagens äppelkaka. Det här är nog min favoritäppelkaka, receptet kommer från tidningen Buffé (2008) och heter Bittes Äppelpaj. Receptet är egentligen på 6 äpplen och är till 6 personer, jag brukar ta 4 äpplen men samma mängd smet det blir ju liksom lite mera av det goda då.

4 Äpplen
150 g Smör
3 dl Havregryn
2 dl Socker
0.5 dl Ljus sirap
1,5 dl Vetemjöl
0,5 tsk Bakpulver
2 msk Mjölk

Skala äpplena, skiva tunt och lägg ner i en smord form. Smält smöret i en kastrull, ställ åt sidan och blanda i alla ingredienserna och rör om till en mysig smet. Häll smeten över äpplena och grädda i ugnen 25-30 min på 175 grader, det ska vara lite knäckigt på kanterna. Supergott med vaniljglass till.