Hallå !

Hejsan hoppsan, jo jag lever. 

Blir väldigt rörd och varm av kommentarer jag får om varför jag inte skriver längre. Det värmer och ger energi, det är "lite mycket" nu och jag får inte ihop det med att skriva / fota varje dag och så kommer det nog att vara här på bloggen ett tag till. Men några inlägg då och då kommer det att ploppa upp och så får vi se hur det blir längre fram.

En riktigt stor kram till er som saknat mig, kram Virkade Trollet och Karin

Dans På Glödande Kol

Nu har jag läst den 14:e boken av Anna Jansson om gotlandspolisen Maria Wern, en varje sommar hör liksom till. Den här var riktigt bra och hade en bra story tycker jag. Iden här boken är det bränder i Visby som tar polisens tid och vem som är de skyldiga till husbränderna på samma gatan. Kan det verkligen stämma att det är pojken Leo, som det verkar och vilket är i så fall hans motiv? I den här boken får även Maria träffa på brandmannen Björn igen och det blev ju trevlig. Vill inte skriva så mycket mera om boken för risken att avslöja hur det gamla gymnasiegänget känner varandra och vilka av dem som kanske inte tycker så bra om varandra. Men jag tror att om man läst de tidigare böckerna i serien så läser man den här också och så klart vill man läsa nästa också.

Boken får en riktigt stark 3:a av 5 möjliga av mig.

Tänk Så Gott

Tänk att något så enkelt kan vara så gott! 

Knäcke med ost och färsk gurka och en stor kopp thé. Mums nu ska jag njuta av min frukost. Ha en riktigt fin dag.

Än Finns det Hopp

För ett tag sedan fick jag den här boken av fina kusinen och såklart ville jag ha den, tack snälla. Karin Wahlberg gillar jag och var nyfiken på hennes nya böcker om ett lasarett, ingen deckare den här gången alltså. Utan här är det ett lasarett i Ekstad 1953 som står i fokus.

Det är många personer som nämns, doktorer, deras fruar, sjuksköterskor, biträden, barn, barnflickor och så en massa patienter. Det tog ett tag innan jag fick personerna lite på det klara för mig men sedan blev allt väldigt bra och det var en bok man bara inte kunde lägga ifrån sig utan jag ville veta vad som skulle hända. Polion härjar i Sverige och på det lilla lasarettet, det är kamp för både läkare och patienter. Men samtidigt som det speglas i boken är det alla personerna med anknytning till lasarettet som det handlar om. 

Det är verkligen kul att läsa en bok som så bra skildrar tiden och hur det var att leva då, jag kan varmt rekommendera boken till alla och själv ser jag fram emot nästa del.

Boken får en väldigt stark 3:a eller en 4:a av mig av 5 möjliga.

Virkade Runda Grytlappar

För två somrar sedan virkade jag de här runda grytlapparna och kom på när jag bakade gifflar att det var länge sedan jag använde dom, här finns mönstret om någon vill virka.

Utflykt Till Furillen

Tänkte jag skulle visa var vi var på utflykt i förrgår. Vi var på ön Furillen som ligger på östra Gotland, här är det ett kargt och ett väderbitet landskap. Det är verkligen en plats att vandra på och bara njuta av det speciella landskapet. Har ni vägarna förbi är det klart värt ett besök.

Bilderna är tagna från den östra sidan av ön.

Grova Smörgåsgifflar Med Dinkelmjöl

Här kommer det utlovade receptet på mina smörgåsgifflar men den här gången i en grov variant. Perfekta att bara lägga ner i picknick-korgen och sedan är allt klart. Kryddade degen med oregano och det tycker jag är riktigt gott och ger en god smak till brödet.

Recept:

50 g margarin

2,5 dl mjölk

50 g jäst

0,5 tsk salt

0,5 msk socker

ca 7 dl vetemjöl

0,5 msk torkad oregano

2 dl Dinkelmjöl fullkorn

4,5 - 5 dl vetemjöl

Smält margarinet och tillsätt mjölken det ska vara 37 grader, häll det sedan över jästen. Tillsätt salt, socker och oregano. Blanda sedan i det grova mjölet och blanda sedan det vanliga vetemjölet, degen ska vara slät och sprickfri. Jäs i 20 min. Arbeta in resten av mjölet, degen får gärna vara lite lös. Dela degen och kavla ut två stora rundlar som sedan delas i 8 bitar, 16 totalt. Fyll gifflarna med fyllning och rulla ihop. Jäs till dubbel storlek. Pensla och garnera med t.ex. sesamfrön. Grädda i 250 grader i 8-10 min. Låt gifflarna kallna under bakduk och sedan är det dags för picknick

Idag fyllde jag gifflarna med två olika fyllningar.

• Fetaost och soltorkade tomater (jag mosar fetaosten och blandar med ganska mycket tomater som jag skurit i mindre bitar.
• En rumsvarm ost - Bavaria blu tillsammans med en italiensk skinka.

Hur jag brukar göra de vanliga smörgåsgifflarna finns det recept på här. De brukar jag fylla med: Bara ett par skivor av en smakrik ost eller rökt skinka tillsammans med några skivor av en god ost.

Utflykt

Nybakat och dags för utflykt är det som gäller hos mig idag. Har bakat en ny variant av mina smörgåsgifflar som är grova istället och känns lite nyttigare. Recept kommer (i morgon). Vart ska vi åka? Inte helt klart men det blir på norra Gotland och östra sidan i alla fall.

Mörkertal

Bra och bra vill jag skriva om den här deckaren för den var precis så bra som jag trodde. Böckerna som Arne Dahl skriver om A-gruppen är bra böcker inget snack om det. I den här delen så får gruppen börja med att jobba med tre olika fall som inte alls har med varandra att göra. 14:åriga Emelie försvinner plötsligt som uppslukat från jorden under en resa med klassen, en man hittas i centrala Stockholm död då han har fått halsen avskuren och så den sista konstiga saken som händer och det är en elektriker som gör ett väldigt konstigt fynd när han jobbar i gamla stan och sedan försvinner han också. De här tre händelserna vävs sedan ihop till en mycket mörk baksida av brott som inte syns utan som finns på nätet. 

Boken är bra och det är kul att man även får  lära känna de nya lite mera i gruppen, Lena och Jon. Den har en mycket bra story men är kanske inte riktigt så spännande som de innan, men jag ville bara läsa för att se hur det går och då brukar ju det vara bra.

Boken får en ordentlig 4 av 5 möjliga av mig.

Karin - Coke

Idag är det Karin som har namnsdag, alltså även jag :)
Och igår när jag handlade så hittade jag en Coke med Karin-etikett. Inte för att jag egentligen har letat runt bland flaskorna men jag har nog mera tänkt att ifall att jag råkar se en i hyllan så kommer jag köpa den och det passade ju väldigt bra just idag. Så nu har jag en egen Karin-Cola :)

Augusti Är Här

Ja det är bara att gilla läget :) Tiden går framåt även när man har semester och det är ju ingenting jag kan göra någonting åt, men visst går alltid de sista dagarna lite extra fort på något vis. Men ännu har jag flera dagar att njuta av och sedan måste det väl bli att titta lite på Medeltidsveckans jippo. Bloggen går på halvfart nu under sommaren och det får så vara för jag är ute hela dagarna och njuter av det fina vädret. För sommaren är ju helt fantastisk eller hur. Jag gillar verkligen att vara i naturen, ta långa promenader, äta gott, göra små utflykter, bada och bara sitta i solen vid havskanten och bara läsa böcker.