torsdag 6 februari 2014

Tjejmiddag Med Soppa

Igår kväll var det dags för tjejmiddag och vi blev bjudna på en jättegod soppa. Verkade lätt att laga bästa L hade gjort så här;
rivit morot och brynt i en gryta sedan tillsatt créme fraich, buljongtärning, lite vatten och en ask räkost och låtit det puttra ihop lite grann. Sedan var soppan smaksatt med svartpeppar och massor av dill. På bordet stod sedan en jätteskål med räkor och kräftstjärtar som vi fyllde våra soppskålar med. Det serverades permesanost flan, grovt lantbröd och vitt vin till. Som ni nog anar hade vi en riktigt trevlig och mysig kväll.

4 kommentarer:

  1. låter ju kanongott... och tjejmiddag är ju aldrig fel!

    SvaraRadera
  2. Så kul med tjejkväll. Så gott det låter. Alltid gott med lite vin till. Ha en fin kväll Kram Pernilla

    SvaraRadera
  3. mmm...så gott det ser ut! Visst ÄR det skoj med tjejträffar ♥ trevlig helg på dej / Gunilla

    SvaraRadera
  4. Det förstår jag att ni hade en riktigt trevlig kväll.
    Soppan med tillbehör låter riktigt smarrig.
    Ha en fin helg

    Kramar
    Lene

    SvaraRadera